趁著翻妮前往英國懇親的前夕，我找了個藉口逃開假日的加班，
找個地方好好地吃一頓飯。
由於我們兩個都太愛吃韓式料理了；
於是我便想到這間就在公司附近，韓籍人士開的奇化加。
之前就聽說同事的韓籍大嫂對這家店推崇有加，
如此地道的美味吸引，怎麼不來試一試呢？
餐廳有附設停車場，雖然不大，應該可以停個8~12台車。
剛進去時因為還沒12點，但店內的座位早已半滿，
雖然臨時決定吃這家的我們並沒有預約，
但是親切的服務生依舊幫我們準備了舒適的二人座位。
雖然每一道菜都很想試試看，
我們決定點兩人套餐
可以選擇一樣主菜(銅板烤肉/火鍋類)、配菜(石鍋拌飯等類)、小吃(眾多)，
而且飲料跟甜點是無限量供應。
翻妮說她想要試試看部隊鍋，而我則堅持要吃海鮮煎餅以及石鍋拌飯。
自以為很能吃辣的兩個人，受到嚐鮮心態的驅使下，
便在眾多口味的石鍋拌飯中點了個辣雞腿石鍋拌飯。
首先，先上來了九盤小菜，左上角是最基本的泡菜，中上是海帶，右上豆干；
中間排由左到右則為毛豆、黃豆芽、雙色蘿蔔；
下排依序深色花椰菜、不知道但很好吃的類似蘿蔔干、又是不知道深色蔬菜。
接著上菜就是這盆用料實在且豐富的部隊鍋了，
請原諒我用盆這個字來形容裝盛的器具，它其實是一個不太深的扁平鍋；
可以看到有三種不同的火腿香腸類，真是奇觀
當下我才了解為什麼常常在韓國綜藝節目吃飯的鏡頭看到火腿…
除了鍋內的豐富食材以外，他還附上一碗有先燙過的泡麵，
泡麵的食用法是要等鍋內食材都煮的差不多後再丟入讓他吸收湯汁。
人客阿~你看看!!
這鍋紅通通的是不是很下飯捏?!
我只能說，如果你覺得鼎王的中辣有點辣的話，
那我想你應該在這個鍋開始煮之前把辣椒都先挑起來…
而且等鍋涼一點再吃(?)
不過那就不好吃啦!!!
融合了蔥段、洋蔥、辣椒及泡菜的香氣，加上有Q軟而不爛的年糕，
第一次嘗試部隊鍋的我們都大呼過癮；
而吸飽湯汁的泡麵更是整個讓人食慾大開；
韓式泡麵的麵體真的是怎麼樣都不會爛，只能說讚！
如果覺得過鹹，還可以搭配海鮮煎餅一起吃；
這家的海鮮煎餅跟柳家辣炒雞排的不一樣，
比較厚，比較乾，
雖然用料也很實在豐富，
可是我個人偏好軟而薄且麵體較濕潤的煎餅；
重點是，它口味不會很重，所以拿來配部隊鍋剛好；
或許也是考量主菜味道強，所以被歸類在小吃類的煎餅，
這樣的食用策略剛剛好。
正當我們進行的如火如荼(兩個哈比女要吃那麼多東西)
傳說中的辣雞腿石鍋拌飯出現了!!!!
雖然當下我們快速地翻攪了它，導致後來沒有啥鍋巴出現。
(嗚乎~我的鍋巴!!!)
但是，在品嚐部隊鍋的當下，我根本沒有多餘的胃盛那雞腿飯；
而且「它‧好‧辣」
(比我在五權西路上南屯交流道前看到的檳榔西施都還辣!!!! 冷~)
之後我們再也沒有碰過這道菜然後就把他打包回家…
吃飽的當下，我只能說…
好撐! 連吃飯後冰淇淋的空間都完全被擠壓到只剩下0.5球的空間。
但美味的韓式料理讓翻妮跟我已經決定，
下次一定要烙多一點人來吃，
還有好多道菜想要品嚐喔!!!
☆餐廳名稱：奇化加韓國料理
★地址：中市南屯區大墩11街597號
☆電話：04-2380 8405
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